Notre appel à projets a été fructueux et de la plus belle des manières puisque ce sont Irwin et Tristan, qui tiennent déjà Le Chat Botté à Hennebont, qui reprennent le restaurant ! C’est l’occasion pour eux d’agrandir leur équipe salariée avec l’arrivée de Mathieu et Alexandre au service. Le restaurant sera désormais ouvert duContinue reading « Réouverture du restaurant ! »
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Appel à Projets pour la reprise du restaurant (màj 9/12)
La Tavarn Ty Gar recherche des porteurs et porteuses de projet pour relancer son activité de restauration, en lien avec les autres activités du tiers-lieu.
Fermeture du restaurant
Le restaurant Tavarn ty Gar est fermé depuis le 25 mars 2024. Du fait des retards ayant affecté la mise en service des logements et des bureaux, l’équilibre financier de l’ensemble du projet s’est trouvé compromis et nous avons préféré suspendre l’activité du restaurant le temps de consolider financièrement le projet. La réouverture du restaurant,Continue reading « Fermeture du restaurant »